Vacuümverpakkingen, ook bekend als decompressieverpakking, verwijst naar een soort verpakking waarin het product wordt toegevoegd aan een luchtdichte verpakkingscontainer, de lucht in de container wordt verwijderd en de verzegelde container bereikt een vooraf bepaalde vacuüm graad en handhaaft een hoge graad van Decompressie in de tas. methode. De lucht in de container is schaars, zodat micro -organismen geen levensomstandigheden hebben, om het doel van vers voedsel en geen ziekte en rot te bereiken.
De vacuümzakken geleverd door Tipack® omvatten co-elektrusievacuümzak en reliëfvacuümzak, waarvan de drie zijden vacuümzakken bijzonder populair zijn, en het is ook een thuisgebruikte vacuümzak.
Technisch principe
De hoofdfunctie van de vacuümzak is om zuurstof te verwijderen om voedselbuit te voorkomen. Voedsel meeldauw verslechtering wordt voornamelijk veroorzaakt door de activiteiten van micro -organismen, en de meeste micro -organismen (zoals schimmel en gist) hebben zuurstof nodig om te overleven, en vacuümverpakking gebruikt dit principe om zuurstof te extraheren uit de verpakkingszakken en voedselcellen. Laat de micro -materie de "leefomgeving" verliezen. Experimenten hebben aangetoond dat wanneer de zuurstofconcentratie in de verpakkingszak kleiner is dan of gelijk is aan 1%, de groei en reproductiesnelheid van micro -organismen sterk zal dalen. Wanneer de zuurstofconcentratie kleiner is dan of gelijk is aan 0,5%, zullen de meeste micro -organismen worden geremd en stoppen met het vermenigvuldigen. Naast het remmen van de groei en reproductie van micro -organismen, is een andere belangrijke functie van vacuümdeoxygenatie het voorkomen van voedseloxidatie. Omdat olieachtige voedingsmiddelen een grote hoeveelheid onverzadigde vetzuren bevatten, worden ze geoxideerd door de werking van zuurstof, waardoor het voedsel smaakt en verslechtert. Verlies van vitamine A en C, en onstabiele stoffen in kleurstof worden beïnvloed door zuurstof, waardoor de kleur donker wordt. Daarom kan deoxygenatie de bederf van voedsel effectief voorkomen en zijn kleur, aroma, smaak en voedingswaarde behouden. Belangrijkste effect
De belangrijkste functie van de opblaasbare verpakking van vacuüm is niet alleen de deoxygenatie- en kwaliteitsbehoudfunctie van vacuümverpakkingen, maar ook anti-druk, gasblokkering, frisse houding en andere functies, die de oorspronkelijke kleur, aroma, smaak, vorm kunnen behouden en de vorm van voedsel voor een lange tijd. voedingswaarde. De opblaasbare verpakking van het vacuüm is gevuld met stikstof, koolstofdioxide, zuurstof met één gas of een mengsel van twee of drie gassen na vacuüm. De stikstof is een inert gas, dat een vullende rol speelt om een positieve druk in de zak te behouden om te voorkomen dat de lucht buiten de zak de zak binnengaat en een beschermend effect op het voedsel heeft. Het koolstofdioxide kan worden opgelost in verschillende vetten of water, wat resulteert in zwak zuurkarbonzuur, dat de activiteit heeft om micro -organismen zoals schimmel en bederfbacteriën te remmen. De zuurstof kan de groei en reproductie van anaërobe bacteriën belemmeren, de frisheid en kleur van groenten en fruit behouden, en een hoge concentratie van zuurstof kan vers vlees helder rood houden. 
Productvoordelen
Hoge barrière:
Samengextraïde films met hoge barrière-eigenschappen van verschillende plastic materialen worden gebruikt om hoge barrière-effecten te bereiken op zuurstof, water, koolstofdioxide, geur, enz. Stabiele prestaties:
Olieweerstand, vochtweerstand, bevriezingsweerstand op lage temperatuur, kwaliteitsbehoud, versheidsbehoud, geurbehoud en kan worden gebruikt voor vacuümverpakkingen, aseptische verpakkingen en opblaasbare verpakkingen. Goedkoop:
Vergeleken met glazen verpakkingen, aluminiumfolieverbacking en andere plastic verpakkingen, om hetzelfde barrière-effect te bereiken, heeft samengextraïde film een groter kostenvoordeel. Vanwege het eenvoudige proces kunnen de kosten van de geproduceerde filmproducten worden verlaagd met 10-20% vergeleken met droge composietfilms en andere composietfilms. 4. Flexibele specificaties: Kan voldoen aan uw verschillende behoeften voor verschillende producten. Grote sterkte:
De co-geëxtraide film heeft de kenmerken van het uitrekken tijdens het verwerkingsproces. Nadat het plastic is uitgerekt, kan de sterkte dienovereenkomstig worden verhoogd en kunnen plastic materialen zoals nylon en polyethyleen ook in het midden worden toegevoegd, zodat het een composietsterkte heeft die de algemene plastic verpakking overschrijdt, en er is geen delaminatie. Peeling fenomeen, goede flexibiliteit, uitstekende warmteafdichtingprestaties. Capaciteitsverhouding is klein:
De co-geëxtrudeerde film kan een stofzuiger worden verpakt, met een volume-volume verhouding van bijna 100%, wat ongeëvenaard is door glas, ijzeren blikken en papieren verpakkingen. Geen vervuiling:
Er wordt geen bindmiddel toegevoegd, geen resterende oplossingsprobleem, groene en milieubescherming. Vochtbestendig + antistatisch + explosiebestendig + anti-corrosie + warmte-isolatie + energiebesparing + enkel perspectief + UV-isolatie + lage kosten + kleine capaciteitsverhouding + Geen vervuiling + hoog barrière-effect.
Waarom kiezen voor vacuümzakken?
Heeft een goede "zuurstofbarrière"
We weten dat items, vooral voedsel, vooral bang zijn voor zuurstof, omdat zuurstof een belangrijke basis is voor het overleven van veel organismen, maar bacteriën zijn ook organismen, en sommige bacteriën kunnen zich vermenigvuldigen in de aanwezigheid van zuurstof, waardoor de kwaliteit van voedsel nooit in gevaar komt en andere items. Vacuümverpakkingszakken moeten echter, zoals de naam al doet vermoeden, zich in een vacuüm- of bijna-vacuümstatus bevinden, zodat ze een zeer goede "luchtbarrière" kunnen spelen. Vacuümverpakkingszakken kunnen zelfs niet alleen de rol van zuurstofbarrière spelen, maar kunnen ook koolstofdioxide en andere gassen isoleren. Veilig gebruik van vacuümzakken
Milieuvriendelijk
De vacuümverpakkingszak neemt het "groene" productieconcept aan en er worden geen chemicaliën zoals lijmen toegevoegd in het productieproces, dat een groen product is.
