De vacuümverpakkingsmachine kan de lucht automatisch in de verpakkingszak extraheren en het afdichtproces voltooien na het bereiken van de vooraf bepaalde vacuümgraad. Het kan ook worden gevuld met stikstof of ander gemengd gas en vervolgens het afdichtingsproces voltooien. Vacuümverpakkingsmachines worden vaak gebruikt in de voedingsindustrie, omdat voedsel na vacuümverpakkingen oxidatie kan weerstaan, om het doel van langdurig behoud te bereiken.
In een aangewezen ruimte wordt de staat van gas onder een drukatmosfeer van druk gezamenlijk een vacuüm genoemd. De mate van dunheid van het gas in de vacuümtoestand wordt de mate van vacuüm genoemd, die meestal wordt uitgedrukt door de drukwaarde. Daarom is vacuümverpakkingen eigenlijk niet volledig vacuüm en is de vacuümdiploma in de voedselcontainer verpakt door vacuümverpakkingstechnologie meestal 600-1333PA.
De belangrijkste functie van vacuümverpakkingen is om zuurstof te verwijderen. Aan de ene kant zorgt het ervoor dat micro -organismen hun leefomgeving verliezen, hun ademhaling remt en de reproductie stopt, en anderzijds vermijdt u de achteruitgang, achteruitgang en kleurverandering veroorzaakt door voedseloxidatie.
Voor vers vlees en andere producten kan het vaste deel van O2, N2 en CO2 na een opblaasbare verpakking van vacuüm de productie van anaërobe bacteriën belemmeren, de felrode kleur van verse vleesproducten behouden en de producten concurrerender maken.